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Vino Vinhos - Casa Vino Restaurante e Adega
Welcome to Vino Vinhos - Casa Vino Restaurante e Adega, a culinary gem nestled in the heart of Domingos Martins, Espírito Santo. As soon as you step into this charming establishment located at R. João Batista Wernersbach, 113, you're greeted with a warm and inviting atmosphere that sets the tone for an unforgettable dining experience.
The restaurant prides itself on exceptional service, as echoed in the glowing reviews from patrons like Allê Gallardo, who praised the attentive care provided by both the staff and the owner. The commitment to guest satisfaction is palpable, making you feel right at home from the very first moment.
One of the highlights of Casa Vino is its impressive wine selection, perfectly curated to complement the exquisite menu. Reviewers have enthusiastically noted the singular wine list, which showcases a diverse array of choices that enhance the meal's overall experience. Whether you’re a wine connoisseur or a casual enthusiast, Ernesto, the resident wine expert, is on hand to guide you in finding the perfect pairing for your meal.
Speaking of meals, the restaurant’s menu is a delightful journey through flavor. Visitors rave about dishes like the expertly crafted "bolinho de pato" (duck croquettes) and the sensational lamb lasagna, which features a unique mint pesto that elevates the dish to a comforting embrace with every forkful. These dishes reflect a deep appreciation for quality ingredients and meticulous preparation.
In addition to these culinary masterpieces, the ambiance of Casa Vino adds another layer of enjoyment. With a beautifully designed space that encourages relaxation and connection, dining here feels like a celebration of food and friendship. It's no wonder guests are eager to return, as noted by Nani Morati, who found the atmosphere both lovely and welcoming, coupled with fantastic service that makes every visit a memorable one.
Vino Vinhos - Casa Vino Restaurante e Adega is more than just a restaurant; it’s a destination for lovers of fine dining. Flawless dishes, an impressive wine selection, and a staff that genuinely cares about your experience come together to create something truly special. Whether it’s a cozy dinner for two or a festive gathering with friends, Casa Vino promises a culinary adventure you won't want to miss.
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“ Excelente opção de restaurante Domingos Martins. Do cuidado do funcionários e proprietário, a deliciosa comida. ”
“ Gostaria de agradecer e elogiar toda a equipe que esteve conosco ontem. Além dos risotos estarem deliciosos como da última vez, o atendimento novamente foi impecável. Muito obrigado! ”
“ Um local com o melhor macarrão na panela de queijo que é a atração do lugar,uma explosão de sabor,além do atendimento impecável dos próprios donos do local sem palavras para agradecer o carinho que tiveram com a minha família. ”
“ Lugar lindo, acolhedor, atendimento fantástico, uma carta de vinhos singular e um menu impecável. Voltarei com certeza! ”
“ Mais um lugar fantástico! Amamos a recepção e o atendimento. Pedimos apenas uma entrada (Bruschettas) que estava uma delícia. Iremos voltar em breve com calma para tomar um vinho . ”
“ Experiência perfeita! Fomos já um pouco mais tarde e achavamos que estaria meio naquele clima de estabelecimento prestes a fechar, porém fomos super bem recepcionados pelo Ernesto e pela Marcia. O Ernesto é um entendedor nato de vinhos, sabe indicar perfeitamente o melhor para a ocasião, e a Marcia um poço de simpatia e cordialidade. A entrada foi um "bolinho" de pato que estava muito bem feito e com um molho super saboroso. Pedi de prato principal uma lasanha de cordeiro que estava fantastica, com pesto de hortelã impecável, aquele prato que abraça desde a primeira garfada. Não tinha escutado ainda falar do restaurante, mas, com certeza, está na lista dos "para voltar" sempre que vier a Pedra Azul. ”
“ Fomos muito bem atendidos. A comida maravilhosa. Pedimos um ancho com bata rústica , ponto da carne e tempero perfeitos. Recomendo. Ambiente super agradável , ficamos na parte de cima. ”
“ O atendimento é excelente! Fui 2 dias no restaurante. Todos os atendentes, são muito gentis e sempre perguntando se estamos satisfeitos. Pedi uma massa que é finalizada na peça de queijo, acompanhada do tornedor de mignon. Op ratos siau super rápido e surpreendeu em sabor e quantidade. A qualidade do queijo é muito boa e o molho de fica muito suave. O filé veio ao ponto e muito bem selado. Em outro dia pedi o risoto com brie , socol e uvas. Achei que a profundidade do prato muito rasa e o risoto acabou secando rápido. O sabor ficou um pouco puxado no vinho para meu paladar. O socol estava muito saboroso, se viesse mais fatias seria perfeito. Achei pouca quantidade de risoto. A sobremesa Primavera, é um mousse de chocolate com os ingredientes em volta, inclusive café comestível. Esperava o mousse de chocolate com um sabor mais marcante, gostei mais do creme Brulee, bem suave e saboroso. O ambiente embaixo é super agradável, dando para observar o movimento da rua. O restaurante possui também a parte de cima, que é mais reservada. Acredito que seja o melhor restaurante da rua do lazer com pratos mais elaborados. Voltarei mais vezes para provar outros pratos ”